ぶどうへのこだわり
一つ一つの工程を丁寧に
私たち桐原葡萄農園は家族３人で営む小さな農園です。限られた圃場の中で葡萄を栽培しているため、他の農園さんに比べて、たくさんの葡萄をお作りすることが出来ません。その代わりに、収穫に関わる一つ一つの工程を丁寧に時間を掛けて行っています。冬の枝の剪定から始まり、春の摘芽、夏のジベレリン処理・摘粒・袋掛けなど、大切な一房のために時間を掛けることが、甘みのある葡萄を育て上げるために大切なことだと私たちは考えています。
糖度１８度保証の厳選された葡萄
当園の葡萄は、『糖度保証』として、葡萄の甘みを表す糖度を測定し、しっかりと甘さが乗る糖度１８度以上の厳選された葡萄だけをお客様にお届けしています。また、従来の果汁を絞って糖度を測定する方法ではなく、葡萄を傷つけない光センサー方式を採用することで、収穫したままの状態の高い品質の葡萄をお届けすることが可能になりました。しっかりとした甘みのある葡萄の美味しさを味わっていただきたいという想いが、この糖度保証という自信につながっています。
葡萄の産地としての誇り
当農園がある山梨県甲州市は、日照時間が長く一日の寒暖差が大きい日本でも有数の葡萄栽培に適した地域です。この恵まれた自然環境の中で、私たちはお客様に喜んでいただける安心・安全な葡萄作りを日々追求しています。日本一と自負する葡萄の産地で生まれる私たちの自慢の葡萄を、皆さまに自信をもってお届けしています。
代表あいさつ
桐原葡萄農園 代表
桐原 優之
私たち桐原葡萄農園では、自然の恵みと真心を込めた栽培で、一房一房丁寧にぶどうを育てています。主な品種は、濃厚な甘みと香りが特徴のシャインマスカットと、贅沢な味わいを詰め込んだ１００％ピオーネジュースです。そのほかにもピオーネや巨峰、サンシャインレッドなど、多彩な品種をご用意しております。
収穫したぶどうは、新鮮な状態でお届けできるよう、直接販売に力を入れております。お越しいただくお客様には、旬の美味しさを手に取って楽しんでいただけるよう心がけています。
季節ごとに移り変わるぶどうの魅力を、ぜひご自宅でお楽しみください。皆さまの笑顔と「美味しい！」のお声が、私たちの最大の励みです。